Florence — Ponte Vecchio

Cela fait près de 10 ans que nous ne sommes pas retournés à Florence alors, en mars 2014, nous avons rejoint en voiture cette magnifique cité qui concentre le plus grand foyer mondial d'art de la Renaissance. Nous avions prévu quelques escapades en Toscane, notamment à Pise et à Sienne, ses farouches rivales. Le choix de cette destination relève aussi de nos penchants gastronomiques : l'art culinaire toscan a des origines paysannes et utilise donc des produits simples et naturels issus du terroir. Qualité et fraîcheur sont les maîtres mots de la cuisine locale savoureuse où la tradition continue de prévaloir : nous avions déjà les papilles émoustillées tout en préparant le voyage et tout en pensant découvrir les vins réputés de la région, fière à juste titre, de certains des plus grands crus au monde (cf nos adresses).

L'art à Florence est aussi dans la rue comme la superbe Loggia dei Lanzi et ses sculptures : le Persée en bronze de Cellini que j'adore et L'Enlèvement des Sabines de Giambologna. On s'étonne toujours devant les multiples niches murales qui parsèment la ville : gracieuses figures religieuses placées en guise de protection et devenues des éléments constitutifs du patrimoine. Le paysage architectural ne laisse personne insensible : on s'émerveille devant les grandes demeures patriciennes où parfois des fresques extérieures sont encore visibles, devant les façades à bossage rustique des palais-forteresses ou celles ornées de sgraffites de certaines maisons de l'aristocratie florentine, on aime également le revêtement en marbre de Carrare blanc ou rose incrusté de pierre serpentine vert foncé typiquement toscane des édifices religieux. Et puis il y a le fleuve, omniprésent, que vous traverserez maintes fois en passant d'un quartier à un autre grâce aux différents ponts existants dont le fameux Ponte Vecchio : l'ouvrage actuel date de 1345 et les orfèvres sont toujours là, perpétuant de génération en génération une tradition qui remonte au XVI° siècle.